挑選了一個人最多的連假去淡水,這種連續假期的觀光景點真的滿滿都是人。
以前來淡水,只會在老街逛逛,這次被同事帶著,說要去吃一家最近很紅的冰店。

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距離老街第一家星巴克開始走,大約至少要走15分鐘吧

沿路逛逛聊聊天晃過來,看看海。

但偏偏那天下雨,走得就有點狼狽。

附上懶人包的google map地圖讓大家有點小概念

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還沒到店門口,就看到排隊人潮了。

數了一下,大約至少15個人,但店面空間很小,沒幾個位置

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大約10個吧,所以隊伍的前進速度也很慢,算了一下至少排了一小時左右

冰的製作過程完全透明化,看看老闆做冰,會覺得排隊時間過的比較快。

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有點像鼎泰豐的感覺,可以看到餐點的製作過程,

常在想廚房裡面的工作人員會不會很害羞。

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看這麼久也看出了點心得,每一個冰老闆都很用心的製作

也花了不少時間,從備料到冰的塑形都很仔細。

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排隊的時候爬了朝日夫婦的粉絲團,原來2017年8月初才開幕

夫婦倆5月從沖繩回到台灣,堅持用新鮮水果手工熬煮,

不加香精跟人工色素,連糖醬也是,先聲明,這絕不是業配。

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排到之後先在窗口點餐,一人低消一份餐點,用餐時間60分鐘。
我們剛好五個人,不用考慮直接各來一份

感覺好像很霸氣,也剛好可以分享全部的冰給你們看。

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座位區有兩區室內跟室外,看海吃冰好像真的滿不錯的

但如果冬天或是雨天,應該會冷死吧。

室內區

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室外區

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餐點介紹

每一份冰裡面都有4顆白玉,如果覺得不夠可以再另外加點

加點一份是六顆30元

有些口味會附上煉乳,如果點的口味沒有附也可以自己加點唷

特製煉乳一份也是30元

 

宇治金時
日本薄茶3.5倍的濃厚抹茶

內餡有紅豆餡 白玉 特製煉乳

抹茶 (2).JPG抹茶 (4).JPG

大推薦給抹茶控,他跟外面吃到的抹茶冰完全不一樣

抹茶醬超厲害,濃稠到完全不會滴下來

而且他是那種有一點點苦苦的抹茶

 

而且他的冰好綿好蜜,完全跟其他刨冰粗粗的口感不一樣

內餡都在裡面唷

紅豆餡是甜甜的可以吃到顆粒感,綿綿的不會爛爛的

建議大家要搭配煉乳一起吃,抹茶苦苦的+甜甜的煉乳+白玉+紅豆餡

愛抹茶的絕對要吃!!!!!

抹茶 (5).JPG抹茶 (6).JPG

 

火龍果鳳梨牛奶

醬的部分是火龍果鳳梨醬

內餡是火龍果+白玉

一樣有附上特製煉乳*1

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這口味也很厲害,有一點點酸酸一點點甜

原來火龍果跟鳳梨這麼搭!!!!

 

淡水夕日

火龍果鳳梨醬+芒果醬+特製煉乳

內陷有新鮮芒果+白玉

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淡水夕日跟火龍果鳳梨牛奶頗類似

不過內餡不一樣

淡水夕日是芒果//火龍果鳳梨牛奶是火龍果

醬的部分就是淡水夕日多加了芒果醬唷

淡水夕日拍照起來效果比較好而且多了芒果味

 

沖繩黑蜜黃豆粉

這個我比較不愛,因為黃豆粉有點太苦了

內餡是白玉+特製煉乳

這是我唯一一個想把煉乳一次全下的口味

需要煉乳的甜甜來調和黃豆粉的苦

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藍莓優格

內餡是新鮮藍莓+白玉

藍莓 (1).JPG藍莓 (3).JPG

冰上面白白的是優格醬,有一點點淡粉色,是蜂蜜優格

而且也是非常濃稠,完全不會留下來

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裡面是真的新鮮藍莓!!!這口味也超好吃

藍莓酸酸的配上甜甜濃濃的優格很搭

 

最後整理了五種口味的組圖

以及附上我自己的小小排名,當然每個人口味不一樣

挑選自己愛吃的口味唷

藍莓優格 > 火龍果鳳梨牛奶 = 淡水夕日 = 宇治金時抹茶 > 沖繩黑蜜黃豆粉

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店家資訊

店家:朝日夫婦

地址:新北市淡水區中正路233-3號1樓

電話: 0903 290 575

粉絲專頁 www.facebook.com/asahihuuhu

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以上今天的分享

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